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沃柑作为目前的一个品种，优点特别明显，而它能得到广大消费者喜爱也就主要是以下几点：
1、丰产性、早结性好，保果也比较容易；
2、晚熟性好，长可以保持到*二年5月份，可以错峰上市。
3、品质好，糖度达到了13%，酸度维持在0.8%左右，糖酸比很适合当下消费者口味；
这三个优势中，一个保证了消费者对它的喜爱，一个保证了丰收，还一个保证了沃柑的差异性，可以避免与更多品种的正面竞争。三个优势的结合，也是现在沃柑大火的重要原因。
但是除了优势，沃柑作为新品种缺点也不小：
1、对温度特别敏感，如果不做好防冻工作，-1℃就能将沃柑冻伤。
2、沃柑容易感染溃疡病，平时必须特别小心呵护，更消耗人力；
3、沃柑挂果期很长，如果没有精细的水肥管理，就很容易出现树势衰退；

采果后的过冬肥，也是柑桔基肥，其肥料用量应占全年总施肥量的50%--70％。
施冬肥意义主要是：（1）柑桔植株丰产采收后消耗太多养分需要补充。（2）施入土中的**肥在微生物的活动下慢慢分解，有利于柑桔在冬季生长减缓、根系吸收能力变弱的情况下逐渐吸收利用，使树体内积累较多的**养分，供来年春季萌芽开花的需要。（3）能使采果后的桔树尽快恢复树势。（4）有良好的保叶功能、延长叶片寿命、防止柑桔冬季落叶。（5）有利于桔树稳产丰产、提高品质。（6）大大增强桔树的防冻抗旱能力。
施肥方式主要是：沿树冠外挖弧状或环状深沟。挖沟时表层和底土要分开堆放，并把牛猪栏粪、草皮、枯饼等**肥施入下层，氮素化肥放在上层。叶色浓绿或结果量多的树要适当增加磷、钾肥。表现衰弱的树要适当增加氮肥。在平沟时先填入较肥沃的表层土，把底土填在表层。施肥后要全园喷施护树将军，给树体保温防冻保护树体*越冬。

柑橘是常绿果树，一年多次抽梢，除相对休眠期外，其余时间都能生长，而且结果量多，挂果时间长，所以需肥量大。一般春、夏、秋三季都应该施肥。春肥可在2月至4月上旬施，用量不宜太多，可结合中耕进行，早熟品种施肥宜早。春肥给早春发芽、开花、结实提供必要的养分。夏肥主要作用是促进果实肥大、维持树势，一般在6月下旬或梅雨季节要过去之前不久施下，不宜太迟，用量不宜过大。秋肥的作用是补充结实消耗的养分，积累贮藏养分，促进花芽分化，使次年较好地着花。早熟品种在10月中旬施用，中熟品种在11月上旬施用。施肥方法以土壤施肥为主，一般穴施或沟施。能溶于水又对叶片无药害的肥料，也可以进行叶面喷施。

柑橘品种那么多，新品种还层出不穷，新手该如何选择品种呢？
一、好吃
这点是重要，一个品种好不好吃，直接决定了它到底是不是一个好品种。毕竟，不好吃的话其他方面也没办法弥补。
糖度：就是甜不甜，一般甜度能达到13-15就已经算不错的了；
酸度：除了柠檬外，酸度不能太高，保持在0.6-1就可以；
糖酸比：就是糖度和酸度的比例，能在15-25之间；
风味：**考虑气味浓郁、香气大的；
化渣性：水分充足、纤维梢的品种往往更受欢迎。
二、好看
除了好吃，就是好看了。主要有三个方向考虑
颜色：果子红色（比如砂糖橘）、金（比如沙田柚）等颜色更容易受到市场欢迎；
亮度：外表亮度好的要比颜色灰暗的更有市场；
果实大小：果实其实并不是越大越好，根据目前市场的情况，其实中等果往往更受欢迎。
三、耐储运：如果果子采摘更方便，可以避免果子被伤，而且货架期更长，其实对于果农来说，是更容易种植的好品种。
四、成熟时机好：的成熟期是年后3-5月上市，这时候可以避开高峰期；其次是过年和国庆前上市；后才是10月底-12月底上市，但这时候竞争也是为激烈的。