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沃柑作为目前的一个品种,优点特别明显,而它能得到广大消费者喜爱也就主要是以下几点:
1、丰产性、早结性好,保果也比较容易;
2、晚熟性好,长可以保持到*二年5月份,可以错峰上市。
3、品质好,糖度达到了13%,酸度维持在0.8%左右,糖酸比很适合当下消费者口味;
这三个优势中,一个保证了消费者对它的喜爱,一个保证了丰收,还一个保证了沃柑的差异性,可以避免与更多品种的正面竞争。三个优势的结合,也是现在沃柑大火的重要原因。
但是除了优势,沃柑作为新品种缺点也不小:
1、对温度特别敏感,如果不做好防冻工作,-1℃就能将沃柑冻伤。
2、沃柑容易感染溃疡病,平时必须特别小心呵护,更消耗人力;
3、沃柑挂果期很长,如果没有精细的水肥管理,就很容易出现树势衰退;
柑橘是好温喜湿的热带常绿树种,生长适温度为23—29℃,低于13℃和**37℃时都会停止生长。
土壤较贫瘠的丘陵山地,橘园定植后应扩穴或挖壕沟深埋绿肥。深翻压埋绿肥能显著加深熟化土层,增加柑橘发根量、生长量。深翻压埋绿肥以在夏秋季柑橘发根高峰前期为佳,此时断根后发根快。但是,在雨季或干旱时不宜进行。
在树盘覆草10~20cm厚,宽至树冠滴水线外约20cm状况下,能较显著地稳定地温和土壤水分,还可以保持表层土的结构,增加土壤**质,加强土壤微生物活性。覆草分当年性或季节性,但都应定期将已腐烂的**物质翻耕入土。
成龄柑橘园夏季挖深沟压埋绿肥,还可适量加入腐熟的人畜粪和磷肥。冬季可进行深耕清园,使杂草、枯枝、落叶翻人士中,有减少病虫害,熟化土壤和提高土壤保水、蓄水能力的作用。
柑橘品种那么多,新品种还层出不穷,新手该如何选择品种呢?
一、好吃
这点是重要,一个品种好不好吃,直接决定了它到底是不是一个好品种。毕竟,不好吃的话其他方面也没办法弥补。
糖度:就是甜不甜,一般甜度能达到13-15就已经算不错的了;
酸度:除了柠檬外,酸度不能太高,保持在0.6-1就可以;
糖酸比:就是糖度和酸度的比例,能在15-25之间;
风味:**考虑气味浓郁、香气大的;
化渣性:水分充足、纤维梢的品种往往更受欢迎。
二、好看
除了好吃,就是好看了。主要有三个方向考虑
颜色:果子红色(比如砂糖橘)、金(比如沙田柚)等颜色更容易受到市场欢迎;
亮度:外表亮度好的要比颜色灰暗的更有市场;
果实大小:果实其实并不是越大越好,根据目前市场的情况,其实中等果往往更受欢迎。
三、耐储运:如果果子采摘更方便,可以避免果子被伤,而且货架期更长,其实对于果农来说,是更容易种植的好品种。
四、成熟时机好:的成熟期是年后3-5月上市,这时候可以避开高峰期;其次是过年和国庆前上市;后才是10月底-12月底上市,但这时候竞争也是为激烈的。
当红品种“红美人”的优势比沃柑更加明显——果形圆,深橙色,油胞稀,光滑,外形美观,平均果重200克,易剥皮。含糖15°,含酸0.5°以下,无核,口感细嫩化渣,清香爽口,风味。
总的来说,红美人是一个非常有潜力的早熟杂柑品种。红美人贵,贵在它*特的口感,也贵在它需要更加精细化的管理。
1、红美人对于环境的要求很高,需要向阳、避风、土壤肥沃、排水灌水等条件良好的环境;
2、对病虫害的抗性很弱,对黑点病、溃疡病等尤为明显;
3、由于丰产性很强,所以红美人需要疏花疏果,不然很容易形成大小年,造成树势衰弱。
耙耙柑(春见)和丑柑(也叫不知火)是兄弟品种,很多人会把他们两个混淆,但是其实它们还是有区别的。耙耙柑成熟期大约在12月中旬,而丑柑成熟期在2月份(目前也有反季节栽培,成熟期可以调到7、8月份);在口感上,丑柑要比春见更酸,也更加脆爽。